O Verano lhe convida para saborear o VERÃO através do seu MENU DE JANEIRO. Refresque-se com um mix de folhas com figo ao porto e brie ou salada fria com crocante de Parma com sorvete de iogurte... depois sinta o calor de um Papardelle ao braseado de cordeiro e agrião ou um catado do recôncavo gratinado. Ao final, equilibre a temperatura com um mil folhas de pêra com calda de frutas vermelhas ou um abacaxi grelhado com sorvete de amora e calda de creme inglês com hortelã.
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